第三百九十一章 这道生鱼片我给101分 (第2/3页)
清晰，白嫩细腻，同时耳边听着王宇的话，直播间的观众们，不由纷纷咽了口唾沫。
“剑鱼和三文鱼哪个比较贵?”
“价格不一定的，主要是看肉质级别，宇爷这条剑鱼肉质简直完美，起码300块一斤，普通三文鱼也就几十块一斤。”
“666， 这破直播间真特么是什么大神都有。”
“不行，我要叫份下午茶。”
“自从看了宇爷直播，胖了十几斤!”
“厉害了我的宇爷，竟然还会一鱼三吃。 ”
整条鱼处理完后，王宇分别在鱼尾、背脊和腹部切下一大块。
没办法，这条剑鱼太大了，他一个人真的吃不完，所以只能选择最美味的三个位置。
有句话怎么说来着，食不厌精，脍不厌细。
将三大块肉装进藤筐中，他又去礁石上收集了一些海盐，然后带上两个青椰子，一路回到营地。
回到营地的时候，已经快要临近中午，搓了搓手后，王宇冲着直播间笑道:
“各位观众大家好，欢迎收看荒野美食节目，这一期节目，我来到了西太平洋荒岛，为大家展示如何在荒岛中，烹饪一份美味的大餐!”
一时间，直播间里纷纷刷起了666!
没有都市中各种各样的厨具和调料，但王宇却毫不在乎，摊开一张新鲜的香蕉叶，将三大块鱼肉放在上面。
随着时间的推移，马上就临近正午了，温度也越来越高，他必须尽快烹饪好，否则鱼肉会渐渐变质，影响口感和鲜味。
首先开始处理的是鱼腹肉，制作刺身最简单，王宇一边用玻璃碎片，将鱼腹切成厚薄均匀的鱼片，一边开口道:
“不管是剑鱼，还是三文鱼，又或是金枪鱼，最适合制作刺身的位置就是鱼腹。”
他说着捏起一片晶莹剔透的鱼腹肉，举在直播镜头前，继续说道:
“各位观众看到了吗?纹理清晰，肥瘦相间，虽然脂肪含量比其他位置的鱼肉高，但绝对不会
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