第77章酸辣可口的凉皮 (第1/3页)
叶瑾年神秘兮兮，还说着悄悄话的模样，让许筠笙看着也是无奈。
这个丫头，总是古灵精怪的，她的任何表情、动作、小情绪，许筠笙总是能够在第一时间捕捉到。
许筠笙跟着叶瑾年一起进了厨房，一进到厨房，叶瑾年就挖了两勺面粉。
“我今天给你做一个凉皮，我给你做的可是带颜色的凉皮，不仅好吃，颜色看上去也好看。”叶瑾年一边说着，一边就开始动手给面粉里面加水。
说是加水，但这颜色看上去也不像水，又绿色的、红色的、黑色的，叶瑾年这操作，许筠笙也是第一次看到，一时也有点好奇这凉皮究竟是什么东西。
叶瑾年上手操作的同时，指着面粉介绍着，“这个绿色的是蔬菜的，红色的是花，黑色的是墨汁草，最后这个才特殊，这是苹果味的。”
叶瑾年在做的同时，还开发了新味道，这苹果味的也不知道好吃不好吃，别一不小心做成黑暗料理就可以了。
“这做法倒是挺有趣的，看你做起来好像很好玩，你教教我呗？”许筠笙看她笑的那么开心，也想学习一下。
“好啊，那我就教教你，带你体验一下不一样的乐趣。”叶瑾年开始手把手教许筠笙做凉皮。
她拿着一个盆子递给了许筠笙，亲手教她如何做凉皮。
凉皮制作的很简单，最上面那一层遇到热水之后，就会凝固在铁勺上，就变成了凉皮。
凉皮很快就做完了，叶瑾年握着许筠笙的手，开始教他洗面，“我跟你说，吃凉皮必不可少的就是面筋，这面筋就是用面做的。”
“做面筋的过程，可是挺有意思的，等一下你就能够体验到这其中的乐趣了。”
做面筋首先就是要洗面，这洗面不仅可以解压，而且还能让自己放松心情。
尤其是那个面团，在手中滑溜溜的，软软的，捏着特别放松。
许筠笙哪里注意到了面团，他只注意到叶
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