第77章酸辣可口的凉皮 (第2/3页)
瑾年正握着他的手。
“这确实是一件让人挺开心的事情，揉面团也确实挺解压的。”许筠笙眼睛看着叶瑾年的手，慢慢说着。
又洗了一会儿面团，叶瑾年才停手，“好了，把面团洗到现在这个有筋的程度就可以了，把这洗好的面团放到锅上蒸一会儿，熟了之后面筋就好了。”
说着，叶瑾年让许筠笙给她搭把手，把洗好的面团放到蒸屉上，然后盖上盖子，慢慢蒸。
过了没多久，叶瑾年揭开盖子，“面筋做好了，现在我们就可以开始做凉皮了。”
面筋切开之后，里面和面团完全不一样，许筠笙看着觉得这也是挺神奇的。
叶瑾年每种颜色的凉皮都拿了一种出来，熟练的切成条，分别放在碗里，在上面浇上一层红彤彤的辣椒油，加上一些醋、小葱、花椒油，最后在撒上一些芝麻。
一碗好吃不上火，香喷喷的凉皮就做好，叶瑾年拿着筷子搅拌搅拌递给了许筠笙，“你快尝尝看，看看这凉皮的味道怎么样好不好吃。”
许筠笙接过碗筷，吃了一口，这凉气吃起来软弹软弹的，特别有嚼劲，也不容易扯断。
一口咬下去，先是辣椒的味道，再加上醋的酸味，和芝麻的香味，这味道是说不出来的好吃。
酸辣可口，软嫩有嚼劲，许筠笙吃着点点头，“好吃，你做的这个凉皮确实很好吃。”
“我觉得我还能够再吃几碗，尤其是这个酸酸辣辣的味道，我很喜欢这个味道。”
又酸又辣的味道，许筠笙吃这个味道，就觉得特别好吃，他这个人本就能够吃辣，所以要多放一些辣椒才可以。
要知道没有辣椒就失去了灵魂，许筠笙吃的时候，还要多放一些辣椒才可以。
“放心，你想吃多少有多少，但是不要吃得太多了，我怕你吃太多，晚上撑着睡觉不舒服。”叶瑾年又给许筠笙做了一些，就没让他继续再吃了。
这凉皮虽然好吃，
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