第260章：尘心赴约 虾泥砺心 (第1/3页)
昨夜宴会落幕归家，一身正装的江霖，瞬间掳走了整条街巷行人的目光。小姑娘满眼发亮，围着他不停夸赞，满心满眼都是自家老公的俊朗温和。而心玥静静看在眼里，那份藏不住的淡淡醋意漫在眉眼之间，几分娇嗔，几分别扭。一室温情藏在寻常烟火里，几句轻声软语温存，便将白日应酬的疲惫尽数消解。旧事不必反复赘述，那些走过的坎坷与阴霾，早已被眼前安稳的日子慢慢抚平，岁月顺着槐香小馆的烟火气息，缓缓向前游走，平淡且安稳，温柔且绵长。
翌日清晨，薄雾轻柔漫过蓉城街巷，微凉的晨风裹挟着街边早点的香气，唤醒了整座城市。天光清亮，天色澄澈，城市缓缓复苏，车来人往，烟火渐起，错落的街巷里，处处都是生活化的气息。江霖早早起身，收拾妥当家中一切琐事，一家人吃过简单温热的早饭，作息从容规整，日子过得规律又踏实。
他依照长久以来的习惯，先细心牵着念念，驱车将女儿安稳送到幼儿园门口。清晨的幼儿园热闹鲜活，随处都是孩童嬉笑打闹的身影，稚嫩的笑声洒满园区。江霖蹲下身，细心帮念念整理好衣领与书包，目送小丫头背着书包蹦蹦跳跳入园，直到女儿的身影消失在教学楼门口，确认一切稳妥，他才放心起身。随后调转行车方向，专程赶路，送心玥前往任职的小学。
心玥身为小学教师，日常工作严谨规律，对待学生耐心负责，对待本职工作向来一丝不苟。教案、课本、备课笔记、教学道具一应整理妥当，从不耽误日常教学时序。江霖将车子平稳停靠在校门外临街路旁，看着妻子拎着通勤包，步履温婉从容走进校园，望着那道温柔的背影渐渐远去，心底满是安稳与暖意，随后才驱车驶入老城深巷，去往自己日夜驻守、用心经营的槐香小馆。
此时的槐香小馆，早已烟火蒸腾，里外皆是忙碌景象。天色刚亮，后厨便已经准时开工，为全天的营业做好充足准备。老方来的最早，天不亮便抵达店里，仔细擦拭清扫后厨每一处角落，灶台擦拭得一尘不染，厨具摆放整齐有序。当日所需新鲜时蔬、生鲜肉食、干货香料、川味专属调味辅料，全部逐一分拣归类，细心清洗处理。刀工起落沉稳利落，各类配菜提前切配备好，细致入微，有条不紊，为午市客流高峰筑牢充足根基，从不敷衍了事。
大师兄陈敬东常年守在一旁的卤味档口，多年如一日，沉稳内敛。陶制老卤罐架在炭火之上慢煨，经年沉淀的老卤风味醇厚绵长，浓郁的卤香顺着微风缓缓散开，萦绕在小馆内外，勾人食欲。他性子沉静寡言，做事稳妥靠谱，为人低调内敛，从不张扬，也不爱多言，默默做好分内之事，几十年厨艺沉淀，心思缜密，看人看事通透长远，是江霖最信任的前辈与依靠。
小师妹打理着前厅堂口与糖水特色小吃操作台，手脚麻利，性格爽朗热情，待人亲和。熟客推门而入，总能第一时间上前寒暄招呼，三两笑语，温和贴心，待人真诚又热忱。正是这样温馨融洽的氛围，让槐香小馆积攒了无数回头客，来往食客络绎不绝。几人相伴共事多年，默契早已入骨，无需过多言语吩咐，便能知晓彼此分工。各司其职，分工明确，凭着一手地道正宗的烟火川菜手艺，稳稳撑起这间老街小馆的口碑与人气，在老城街巷里稳稳扎根，岁岁经营。
晨间客流渐渐变得拥挤喧闹，后厨的忙碌也到达了顶峰。炉火熊熊，锅铲碰撞的声响此起彼伏，热油翻滚，香气四溢，一道道家常川菜有序出锅，端上桌案，满足每一位食客的味蕾需求。喧嚣渐缓之后，忙碌暂时告一段落，铁锅翻炒的声响短暂停歇，后厨终于迎来片刻清闲，得以稍作休整。
江霖忙完手头的菜品烹制，稍稍放松下来，缓步走到巷口老槐树下，寻了一处安静避风的角落，拿出手机，熟练拨通了师傅谢明志的电话。在外行走，混迹厨行多年，面对行业前辈、同门师伯、各路同行，江霖向来分寸拿捏得当，行事沉稳内敛，举止进退有度，早已成长为独当一面的川菜名厨，气场沉稳，行事成熟。
可唯独在谢明志这位授业恩师面前，他永远褪去所有成熟稳重的外壳，改不掉从小到大的调皮随性，嘴贫爱笑，言语松弛自在，一身少年气半点不曾掩藏。在师傅面前，他永远是当年那个拜师学艺、潜心学厨的少年，不必伪装，不必紧绷，自在又放松。
电话接通的那一刻，听筒里传来老人温和沉稳，又带着几分威严的嗓音，混着小院里草木轻晃、飞鸟轻啼的细碎动静，氛围安稳又熟悉，让人莫名心安。
“昨日那场跨城川菜宴席，顺顺利利结束了？”
江霖语气轻快，带着几分轻松的笑意，随口应答：“那还用说？有您老多年手把手打磨出来的底子压阵，我走到哪儿都稳得住。当天到场的好些师伯、老一辈匠人，全都围着我闲聊切磋厨艺，挨个夸赞咱们菜系调味正宗、火候老道，行事沉稳不浮躁。个个都称赞您眼光独到，收徒育人有法子，把咱们这一脉的川菜本味，稳稳守得扎扎实实。全程我规规矩矩，全程以水代酒，低调行事，不该掺和的局绝不凑，不该多嘴的话绝不乱说，半点没给您丢人。”
谢明志低低笑了一声，语气里带着几分无奈，又满是纵容：“少拿旁人几句客套吹捧就沾沾自喜。厨道一辈子，长路漫漫，一时的夸赞算不得什么，踏踏实实做菜，本本分分做人，才是长久之道。你那脾胃素来虚弱，常年守着炉火，饮食更要注意，在外头应酬切记忌口，寒凉辛辣少碰，别由着性子乱来。”
“晓得晓得，全部记牢了，师傅放心。”江霖收敛了几分玩闹的语气，神色稍稍平缓下来，缓缓说起前段时间宴会后厨偶遇的那件事，“对了师傅，那天宴席散场前后，我在后台后厨撞见一个十七岁的少年，孤身一人从盐都远赴蓉城，一心想要拜师学厨，深耕川菜一道。性子执拗倔强，能吃苦，不怕累，后厨里最脏最累的杂活全都愿意扛，只可惜早年遇人不淑，跟着一位刻薄师傅度日，动辄被当众打骂羞辱，满腔热爱与执着，被肆意践踏。”
他想起少年当时隐忍倔强，红着眼眶却不肯低头，攥紧厨具咬牙坚持的模样，心底难免生出几分共情与感慨。
“我看着他，总能想起当年刚拜入您门下的我。无依无靠，孤身漂泊，一无所有，满心满眼只有灶台烟火，一心只想学好手艺安稳立足。不怕累、不怕苦、不怕委屈，默默承受所有磨难，就怕自己一心一意热爱的厨艺，被人随意否定、轻看。那股不服输的韧劲，纯粹又执拗，和当年的我，一模一样。”
谢明志沉默片刻，语气平淡缓慢，缓缓开口：“你动了恻隐之心，打算直接收他？”
“那可万万不能。”江霖答得干脆利落，思路清醒通透，目光长远，“师徒二字，重如泰山，缘分、心性、人品、本心，缺一不可。您
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