第六百四十五章：酒庄没酿酒师了 (第1/3页)
没想到就只是一种葡萄酒而已，里面竟然还有这样曲折有趣的故事，晋阳突然对这种神奇的贵腐酒更加感兴趣起来了。
见晋阳好像已经被自己吸引住了，纳多威尔更是来了精神，清了清嗓子继续说道：“酿造贵腐酒的主要品种有赛美蓉、富尔民特、长相思等等。
就拿赛美蓉来说，该品种原产于法国，现广泛种植于法国波尔多（Bordeaux）、澳大利亚和智利等地，以法国和智利的品质最为优质。
它是Sauternes地区贵腐酒的主要原料，在世界上享有盛名的Chateau d'Yquem葡萄酒中，有80%的葡萄酒就用其酿造。
此外，该品种也常与长相思葡萄混合酿制干型白葡萄酒。用赛美蓉酿制的葡萄酒充溢着蜂蜜的香气，包含着一系列蜜饯的甜香，并与在新橡木桶培育过程产生的香草气息和谐的融为一体。
其典型香气包括柠檬、橙子、菠萝、甜瓜、梨、木梨、杏桃、山楂花、蜂蜜、藏红花、新鲜奶油、烤杏仁和烤榛子等。
这其中最著名的应该要属于吕萨吕斯酒堡了，也就是人们常说的伊甘酒庄，该酒庄几乎百分之八十种植的都是赛美蓉这个品种的葡萄。”
说到伊甘酒庄，纳多威尔眼中泛起奇异的光，又是羡慕又像是向往。
听到纳多威尔如此推崇伊甘酒庄，晋阳不禁拿出手机查了查这座酒庄的一些相关资料。
伊甘酒庄，(Chateau d'Yquem)，又称吕萨吕斯酒堡，是波尔多1855年评级中的唯一一个超一级甜白酒庄，这一至高荣誉使得当时的吕萨吕斯酒堡（Chateau d'Yquem）凌驾于现今的包括拉菲、拉图、玛歌在内的5大酒庄之上。
这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多最南端、几个产酒区中最小的一个——苏玳（Sauternes）的一个小山丘上，其建筑历史可以追溯至12世纪。
吕萨吕斯酒堡Lvsa-Lvsi总共拥有葡萄园113公顷，其中的100公顷主要用于葡萄的种植，产量很小。
葡萄园内土壤复杂多样，表层是薄薄的一层碎石与沙子，下面是一
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