第八十二章 枣糕 (第1/3页)
等陈老爷子一袋烟抽完，两人就起身去对窝那儿舂红枣了。
煮过之后的红枣，确实容易舂很多，不用多少功夫，大半盆的红枣就全舂成枣泥了。
回灶房，小溪拿了个干净的小盆，打了四五个鸡蛋，交给陈老爷子，他手劲大，把鸡蛋液打起泡来。又加入几勺红糖，搅拌均匀。
红糖是买来包汤圆的，成一块一块状，像砖块似的，要用的时候，切一些下来，切成粉末就行了。
在他们这，过年只有红糖汤圆，看来自己得找些花生和芝麻之类的了，花生家里有的是，到时候赶场的时候得重点找一下芝麻。说起来，加上这一世，小溪吃了二十多年的红糖汤圆，已经吃厌了，真的不想再吃了。
想起花生，小溪又加了些蜂蜜进盆里，让陈老爷子搅匀，就从空间掏出一捧炒花生出来，拿到灶门前，跟陈玉彬几下就剥出来了。
拿了挂在墙上的筛子，这个是用竹子箍的圆框，底部用纱布做成的，用来筛糯米粉之类的。舀了几勺面粉，倒进筛子里，筛进鸡蛋液盆里，翻搅均匀，已经成糊状了。
倒入枣泥盆里，与枣泥搅拌均匀，静置几分钟，让面粉稍稍发一下。小溪则用重一点的菜刀将花生米拍成碎末。
这会儿陈婆婆已经把鱼丸都做好了，全都装在冷水盆里冷却，锅已洗好，加了大半锅水，接过了陈玉彬烧锅的活儿。
因着蒸笼昨天才用过，所以不需要再清洗了，直接放在锅上。
想着要蒸东西，陈老爷子从屋后砍了两张芭蕉叶回来，正在清洗。小溪想起了自己的空间里好像有一卷油纸，是去北京的时候，无意中买的，堆在木屋的一角。因着买回来就搁那儿了，没翻动过，所以一时也没想起，看见芭蕉叶了，这会儿才想起。
“爷，你不忙着洗。”然后凑到陈老爷子身边，小声说:“爷，我记得我那儿有一卷油纸，那个比较好用，我去拿来。”
陈老爷子洗芭蕉叶的手一顿，听得孙女这话，没什么好拒绝的，直接点头。然后捞起洗了一半的芭蕉叶，放在筲箕里，等晾干收好，留作以后再用。
小溪拉着陈玉彬就往外走，因着他是自己的借口呀！
“哦～对了，婆，把中间的锅洗了烧起，舀上两三瓢水，我待会儿要用。”往外走的脚步一顿，小溪扭头对陈婆婆说着。
陈婆婆从早上开始就被使唤的堂堂转，还是被个小孩子，顿时心里就不满。头也不抬，坐在灶门前沉默半天，才抬头抱怨道:“喔，我是你们的下人，直是使唤我，一会儿这个，一会儿那个的。”
堂堂转就是忙上忙下，很是忙碌的意思。直是的意思是一直。
陈老爷子收拾芭蕉叶的手一顿，抬头脸黑沉着看向陈婆婆，这一天谁也没闲着，都忙，咋她还说些这话。可陈婆婆这会儿抱怨完了，就加柴烧中间的锅了，根本就没注意到他。
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